Нектарен мед

Получава се от нектара на цветните растения. Той е високо енергиен и витаминен продукт. Само в 100 гр. от него се съдържат 1272 J /303,9 cal/ енергия, при ежедневна нужда на организма от 10800 J /2580 cal/. Медът съдържа 181 различни съставки, необходими за нормалното развитие и функциониране на организма, от които повече от 16 ензима, 11 витамина, органични киселини, биостимулатори, хормони, минерални вещества, антибиотици и др. Състав в проценти: Вода - 16,98; Инвертна захар - 73,42; Захароза - 2,38; Азотни вещества - 0,55; Пепелно съдържание -0,26; Киселини - 0,12.
Всички вещества влизащи в състава на меда са елементи на съвременната фармакология. Той се характеризира като комплекс от лечебно-профилактични вещества с разнообразен характер и това определя многостранното му хранително, профилактично и лечебно приложение. Носители на терапевтичния ефект са от една страна отделните му съставки – захари, микроелементи, витамини, ензими, флавони, флавоноиди, органични киселини, ароматни съединения, растителни антибиотици и др., а от друга - тяхното комплексно лечебно действие върху организма ни като цяло. Фармакологичните действия на меда са: 1. Повишава имунно-биологичните защитни сили на организма; 2. Антибактериално, Антипротозойно и антимикотично; 3. Противовъзпалително; 4. Антиалергично; 5. Кръвообразуващо; 6. Отхрачващо; 7. Възстановяващо повредените клетки и тъкани; 8. Стимулиращо сърцето; 9. Болкоуспокояващо; 10. Стимулиращо нервната система; 11. Тонизиращо; 12. Слабително; 13. Противоотровно; 14. Подпомагащо репродуктивните функции. 
www.abiconic.dir.bg/bees/nektaren_med.htm